Hallo sahabat Unduh Contoh Skripsi, Pada postingan kali ini, kami akan membagikan contoh skripsi / tesis dengan judul SINTESIS SENYAWA MENTIL VANILAT DARI VANILIN DAN APLIKASINYA SEBAGAI PARFUM.

Dalam blog sederhana ini, kami dengan senang hati membantu Anda yang saat ini tengah membuat sebuah karya ilmia, lewat contoh-contoh skripsi, makalah, dan tesis yang dapat Anda unduh / download gratis di blog ini tanpa bayar.

Kami harap contoh Skripsi / Tesis Fakultas Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, yang kami share free di blog ini dapat membantu Anda yang sedang dan sementara membuat skripsi / tesis. Sebelum mengunduh, perhatikan dulu Abstrak dan Deskripsinya dibawah ini.

Judul : SINTESIS SENYAWA MENTIL VANILAT DARI VANILIN DAN APLIKASINYA SEBAGAI PARFUM
link : SINTESIS SENYAWA MENTIL VANILAT DARI VANILIN DAN APLIKASINYA SEBAGAI PARFUM

SINTESIS SENYAWA MENTIL VANILAT DARI VANILIN DAN APLIKASINYA SEBAGAI PARFUM

Abstract

Telah dilakukan sintesis senyawa Mentil Vanilat dari bahan dasar vanilin dan aplikasinya sebagai parfum. Metode sintesis Mentil Vanilat dilakukan melalui oksidasi senyawa vanilin dan esterifikasi Asam Vanilat. Oksidasi senyawa Vanilin dilakukan menggunakan reagen Tollens dan esterifikasi Asam Vanilat menggunakan senyawa mentol. Hasil oksidasi senyawa vanilin dilakukan uji titik leleh dan dikarakterisasi menggunakan Fourier Transform Infrared (FTIR). Esterifikasi Asam Vanilat menggunakan mentol dilakukan dengan penambahan pereaksi SOCl2. Senyawa hasil sintesis dikarakterisasi menggunakan FTIR dan Proton Nuclear Magnetic Resonance (1H-NMR) dan dilakukan uji organoleptik. Uji titik leleh Asam Vanilat menunjukkan bahwa Asam Vanilat hasil sintesis memiliki titik leleh sebesar 212°C mendekati titik leleh asam vanilat standar yaitu 210°C. Identifikasi Senyawa asam vanilat dengan FTIR ditunjukkan dengan tidak terlihatnya serapan gugus C-H aldehid pada bilangan gelombang dekat 2850 cm-1 dan 2750 cm-1. Hal ini menandakan gugus aldehid dari vanilin telah teroksidasi sempurna. Esterifikasi Asam Vanilat menggunakan mentol dengan penambahan pereaksi SOCl2 menghasilkan reaksi yang irreversible dan diperoleh cairan yang berwarna coklat yang merupakan senyawa ester Mentil Vanilat. Senyawa Mentil Vanilat hasil sintesis diperoleh dengan rendemen 48.05%. Identifikasi senyawa dengan FTIR menunjukkan terbentuknya senyawa Mentil Vanilat yaitu adanya serapan gugus C-O ester pada bilangan gelombang 1219.01 cm-1 dan 1180.04 cm-1 dengan FTIR, sedangkan dari hasil intepretasi 1H-NMR terlihat serapan pada pergeseran kimia 0.74-2.16 ppm yang merupakan serapan proton dari gugus mentil yang telah tersubtitusi, berdasarkan hasil identifikasi menggunakan spektrofotometer FTIR dan 1H-NMR yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa senyawa Mentil Vanilat telah berhasil disintesis. Sedangkan hasil uji organoleptik menyatakan 95% responden menyatakan harum, 100% responden menyatakan produk beraroma tajam, dan 75% responden menyukai produk senyawa hasil sintesis.

Download

Demikianlah Artikel SINTESIS SENYAWA MENTIL VANILAT DARI VANILIN DAN APLIKASINYA SEBAGAI PARFUM

Sekianlah artikel SINTESIS SENYAWA MENTIL VANILAT DARI VANILIN DAN APLIKASINYA SEBAGAI PARFUM kali ini, semoga saja contoh Skripsi, Tesis, dan Makalah dalam blog ini dapat membantu untuk Anda semua. Jika merasa kurang cocok dengan contoh skripsi diatas, Anda dengan bebas dan gratis memilih contoh yang lain di blog ini.

Anda sekarang membaca artikel SINTESIS SENYAWA MENTIL VANILAT DARI VANILIN DAN APLIKASINYA SEBAGAI PARFUM dengan alamat link https://unduhcontohskripsi.blogspot.com/2017/06/sintesis-senyawa-mentil-vanilat-dari.html